Les meilleures villes françaises pour investir dans un hôtel en 2025
Analyse comparative des destinations à fort potentiel
Reading Time: 5 Minutes
Key Takeaways
L'article en quelques chiffres
nombre de touristes en France en 2024
dE taux d'occupation à strasbourg en décembre 2024
sur le chiffre d’affaires hôtelier parisien
In Brief
In This Article
Dans un marché en constante évolution, où les tendances touristiques et les attentes des voyageurs se transforment, choisir la bonne localisation est un levier stratégique majeur pour tout investissement hôtelier. En 2025, la compétition s’intensifie et les villes françaises les plus attractives répondent à plusieurs critères : dynamisme économique, flux touristique, accessibilité, projets d’urbanisme ou encore demande hétérogène en hébergement.
Dans cet article, Moon Hospitality décrypte pour vous les villes françaises les plus prometteuses où investir dans un hôtel en 2025.
1. Les meilleures villes pour un investissement hôtelier rentable en 2025
Top 5 des meilleures villes françaises pour investir dans un hôtel
Paris : une valeur refuge consolidée
La capitale française reste un pôle mondial d’attractivité touristique et économique. En 2024, les hôtels parisiens ont enregistré un taux d’occupation moyen de 80%, avec un chiffre d’affaires multiplié par 2,5 par rapport à l’année précédente (source).
L’effet post-Olympique maintiendra une fréquentation élevée, renforcée par l’accessibilité internationale et les dynamiques d’affaires.
Marseille : la méditerranéenne montante
Ville en plein renouveau, Marseille attire autant pour sa situation géographique que pour ses grands projets d’infrastructure. En été 2024, elle a atteint un taux d’occupation hôtelière de 83,1%, en hausse de 6,7 points par rapport à 2023 (source).
Cette dynamique s’inscrit dans une mutation de l’image de la ville, aujourd’hui perçue comme un centre culturel et d’affaires alternatif.
Nice : l’intemporelle azuréenne
Nice bénéficie d’un double atout : un aéroport international et une attractivité toute saison. En août 2024, les hôtels des Alpes-Maritimes affichaient un taux d’occupation de 86% (source).
Le segment haut de gamme reste prédominant, mais la demande pour une hôtellerie hybride et familiale se renforce.
Bordeaux : une stratégie de transformation
Ville de vin et de patrimoine, Bordeaux entame une mutation de son parc hôtelier. La métropole encourage l’investissement pour requalifier son offre d’hébergement touristique, notamment sur l’entrée de gamme (source).
C’est donc une ville en transformation où les opportunités se situent dans la réinvention.
Strasbourg : la saisonnalité maîtrisée
Capitale européenne et destination culturelle phare, Strasbourg connaît des pics saisonniers exceptionnels. Son Marché de Noël a permis aux hôtels d’afficher un taux d’occupation moyen de 95% fin 2024 (source).
Un atout pour les investisseurs qui souhaitent capitaliser sur la saisonnalité tout en misant sur un calendrier événementiel régulier.
100 Million Annual Tourists
The World's Top Tourist Destination
High Demand in Major Cities
Major Cities and Regions Ensure a Steady Revenue Stream
Business Tourism
France attracts a diverse clientele, including many business travelers.
International Events
Conferences, seminars, and events boost hotel occupancy.
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2. Critères de sélection afin de choisir les meilleures villes pour investir
les différentes données à étudier afin de faire des choix stratégiques
L’identification des meilleures villes pour investir dans un hôtel repose sur une série d’indicateurs objectifs et stratégiques. Chez Moon Hospitality, nous avons identifié cinq grands piliers essentiels à cette analyse.
Premièrement, la performance économique et l’attractivité touristique sont des leviers fondamentaux : le PIB régional par habitant, la croissance annuelle du flux touristique ou encore le nombre de nuitées enregistrées permettent d’évaluer la vitalité d’un territoire.
Ensuite, les données du marché hôtelier doivent être scrutées avec attention. Le taux d’occupation moyen annuel, le RevPAR ou le prix moyen par nuit sont des indicateurs clés pour mesurer la rentabilité potentielle.
Valuing facilité d’accès constitue un autre critère déterminant : proximité d’un aéroport international ou d’une gare TGV, qualité des transports urbains, et grands projets d’infrastructure influencent directement la fréquentation hôtelière.
Le contexte concurrentiel est également crucial. Il s’agit d’analyser la saturation éventuelle du marché, la présence ou non de concepts différenciants comme les éco-hôtels, les boutiques-hôtels ou encore le coliving, et la capacité à se positionner avec une offre originale.
Enfin, le cadre réglementaire et le soutien des collectivités locales peuvent fortement faciliter ou au contraire freiner un projet : politiques municipales en faveur de l’hôtellerie, aides à l’investissement, subventions ou réglementation d’urbanisme favorable.
Increased security
The hospitality industry offers better stability compared to other types of real estate investments, even during a crisis.
Resilient tourist regions
Hotels in destinations like France maintain high occupancy rates, even during times of uncertainty.
Quick post-crisis recovery
Tourism, one of the first sectors to recover after a crisis, demonstrated its resilience after the COVID-19 pandemic.
3. Investir dans l'hôtellerie en france avec moon hospitality
Saisir les opportunités d'investissement hôtelier
Chez Moon Hospitality, nous accompagnons nos investisseurs tout au long du cycle de vie de leur investissement, de la conception à la gestion, en passant par le développement des actifs. Forts de notre expertise en investissement immobilier hôtelier, nous identifions des actifs à fort potentiel et structurons des projets rentables et durables. Grâce à une analyse approfondie des différents marché, nous détectons les meilleures opportunités d’investissement.
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